• რეკლამა
  • კონტაქტი
08:22, ოთხშაბათი, 8 თებერვალი, 2023
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
მთავარი გურმანი

უზბეკური ფლავი ქათმის ხორცით – ვიდეორეცეპტი

ალია ავტორი - ალია
13:05 07-21-2022
- გურმანი, მთავარი
A A
0
Facebook-ზე გაზიარება
7,217

უზბეკური ფლავი მზადდება ცხვრის ან საქონლის ხორცით, ჩვენ კი ნედლი ქათმის ხორცით მოვამზადეთ და ძალიან რბილი, ნაზი და ფაფუკი გამოვიდა.

თავად სცადეთ და დააგემოვნეთ ეს შესანიშნავი კერძი, რომელიც საკმაოდ მარტივია მოსმზადებლად.

დაგჭირდებათ:
ქათმის ფილე 600 გრ (კუბებად დაჭრილი)
გრძელი ბრინჯი 400 გრ (წინასწარ კარგად გარეცხეთ და დატოვეთ ცივ წყალში)
1 მოზრდილი თავი ხახვი (ალყა-ალყა დაჭრილი)

ნიორი გარეცხილი ( არ გაარჩიოთ თავი მოაჭერით მხოლოდ, როგორც ვიდეოშია)
400 გრ სტაფილო (გრძელ ნაჭრებად დაჭრილი)
მარილი, შავი პილპილი, ძირა, ყვითელი ყვავილი, ხმელი ქინძი
ზეთი 100 მლ

ზეთში მოშუშეთ ხახვი, როცა გაოქროსფერდება დაუმატეთ ქათმის ფილე, შემდეგ
დაამატეთ სტაფილო, დააყოვნეთ 5 წუთით და დაუმატეთ სუნელები. ამოურიეთ და
დაასხით ცივი წყალი, ჩაყარეთ ბრინჯი და დააფარეთ თავსახური ბრინჯის სრულ
მომზადებამდე. ბრინჯში მოათავსეთ ნიორი და დაახურეთ თავზე, რათა კარგად
მოიშუშოს. რამდენიმე წუთში ამოურიეთ და ჩვენი ფლავიც მზადაა.

 

 

http://

თეგები: ბიუ ბიუვიდეორეცეპტინედლი ქათამირეცეპტიფლავიქათამიქათმის ფლავი

კომენტარები

რედაქტორის რჩევით

საგარეჯოში თავდამსხმელი სამხედრო, ნოდარ ათუაშვილია – მედია
ახალი ამბები

„რასაც ახლა ნოდარ ათუაშვილზე მოგიყვებით, კარგად იცის ყველა უწყებამ და არ ამბობენ!“ – რა უყვება „ალიას“ თადარიგის ოფიცერი, დავით ნემსაძე?

17:35 02-06-2023
„სააკაშვილო, წარმოიდგინე გამსახურდია რომ დაეპატიმრებინათ და გლდანის ციხეში ჩაესვათ, რამდენი გაწირავდა სიცოცხლეს ზვიადის დასახსნელად“ – რა ფოტოებს აქვეყნებს სანდრო ბრეგაძე
ახალი ამბები

„სააკაშვილმა 2011 წელს უკანონოდ დამიჭირა, შვიდი წელი მომისაჯა, არადა, რის გამო? კაცი თავს დამესხა, თავს ვიცავდი და მოვერიე… მთელი ის უბედურება, რაც იმ დროს ციხეებში ხდებოდა მანახა, გამომატარა“ – სანდრო ბრეგაძე

20:03 01-28-2023
მიჰყავთ თუ არა სააკაშვილი „ვივამედში“ – კლინიკის ხელმძღვანელის განმარტება
ახალი ამბები

სკანდალი – „ვივამედის“ კლინიკაში ჯალათმა ექიმმა მთლიანად მომაჭრა ცხვირი“ – 37 წლის მამაკაცის სკანდალური ინტერვიუ და ფოტოები

20:55 01-25-2023
“SOS! გარდაცვალების ღამეს მასთან იმყოფებოდა ორი ადამიანი” – ვინ ემუქრება თორნიკე ნანობაშვილის დედას და რას ეუბნება ოჯახს გამოძიება?
ახალი ამბები

“SOS! გარდაცვალების ღამეს მასთან იმყოფებოდა ორი ადამიანი” – ვინ ემუქრება თორნიკე ნანობაშვილის დედას და რას ეუბნება ოჯახს გამოძიება?

15:28 01-25-2023

ბიზნესი

30%-იანი ქეშბექი სამუხრუჭე სისტემის კომპონენტებსა და ავტომობილის პოლირებაზე – შეთავაზებები „ტოიოტა ცენტრი თეგეტასგან“
ბიზნესი

30%-იანი ქეშბექი სამუხრუჭე სისტემის კომპონენტებსა და ავტომობილის პოლირებაზე – შეთავაზებები „ტოიოტა ცენტრი თეგეტასგან“

13:25 02-07-2023
„საბა“ 2023 – მესამე ათწლეული ქართული ლიტერატურისთვის
ბიზნესი

„საბა“ 2023 – მესამე ათწლეული ქართული ლიტერატურისთვის

12:52 02-07-2023
„სკიჯის სახლი“ – როგორ იქცა ყოველდღიურობა ბიზნესად
ახალი ამბები

„სკიჯის სახლი“ – როგორ იქცა ყოველდღიურობა ბიზნესად

13:19 02-06-2023
1 / 2 ლიბერთი განათლებისთვის  – ლიბერთი 2023 წლის ათასწლეულის ინოვაციის კონკურსის ოფიციალური პარტნიორია
ახალი ამბები

1 / 2 ლიბერთი განათლებისთვის – ლიბერთი 2023 წლის ათასწლეულის ინოვაციის კონკურსის ოფიციალური პარტნიორია

11:50 02-02-2023
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
  • არქივი

Powered By || My Software || © 2022 Alia.ge - All rights reserved

არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
  • რეკლამა
  • კონტაქტი

Powered By || My Software || © 2022 Alia.ge - All rights reserved