• რეკლამა
  • კონტაქტი
22:00, სამშაბათი, 5 დეკემბერი, 2023
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
მთავარი გურმანი

ყველაზე გემრიელი ცხელი შოკოლადი – ცივი ზამთრის სასმელი

ალია ავტორი - ალია
00:04 01-26-2020
- გურმანი
A A
0
Facebook-ზე გაზიარება
4,051

კლასიკური ცხელი შოკოლადის რეცეპტი

მასალა:

კაკაოს ფხვნილი – 3 ჩ/კ

რძე – 2 ჭიქა

შაქარი – 5 ჩ/კ (სიტკბო არეგულირეთ გემოვნების მიხედვით)

ვანილი – 1 ჩ/კ

დაფქული წითელი წიწაკა ან ჩილი  – გემოვნებით (წიწაკის გამოყენება არ არის აუცილებელი, თუმცა, მის გარეშე ცხელი შოკოლადი კი არა  კაკაოს სქელი სასმელი უფრო გამოვა)

მომზადება:

კაკაოს ფხვნილი და შაქარი შეურიეთ. შეათბეთ რძე (არ წამოადუღოთ), ნელ-ნელა ჩააყარეთ შაქრისა და კაკაოს ნარევი და განუწყვეტლივ  ურიეთ. სულ ბოლოს დაამატეთ ვანილი და წიწაკა. სასმელი მზადაა! გადმოიღეთ შესაბამის ჭურჭელში და მიირთვით ცხელი.

ცხელი შოკოლადი შოკოლადის ფილით

მასალა:

შოკოლადის ფილა 100 გრამი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც შავი, მწარე, ასევე რძიანი შოკოლადი)

რძე – 400 მლ

შაქარი – 50 გრამი

ვანილი – 1 ჩ/კ

მომზადება:

შეათბეთ რძე (არ მიიყვანოთ ადუღებამდე) და ნახევარი ცალკე ჭურჭელში გადმოასხით. შოკოლადის ფილა გახეხეთ და ნახევარ პორცია ცხელ რძეში ჩაყარეთ. ურიეთ მანამ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. შემდეგ დაამატეთ შაქარი, ვანილი, დარჩენილი რძე და ურიეთ განუწყვეტლივ. რამდენიმე წამში ცხელი შოკოლადი მზადაა. გადმოასხით ჭიქაში და მიირთვით ცხელი.

ზოგადი წესები ნებისმიერი სახეობის ცხელი შოკოლადის მომზადებისთვის:

  1. მზადების პროცესში აუცილებელია განუწყვეტლივ ურიოთ, რათა ერთგვაროვანი მასა მიიღოთ
  2. იმისათვის, რომ ცხელ შოკოლადს პიკანტური გემო და არომატი ჰქონდეს, დაამატეთ მცირე დოზით მიხაკი, დარიჩინი, კარდამონი ან მუსკატის კაკალი.
  3. გაფორმებას არანაკლები მნიშვნელობა აქვს. სასურველია, ცხელი შოკოლადი გადმოასხათ ლამაზ, სქელ ჭიქაში და გააფორმოთ თხილეულით ან ათქვეფილი ნაღებით.
  4. გაითვალისწინეთ, რომ ცხელი შოკოლადი საკამოდ კალორიულია და მისი დალევა სასურველია დილით ან დღის პირველ ნახევარში.
თეგები: რეცეპტიშოკოლადი

კომენტარები

რედაქტორის რჩევით

„ქართული ოცნება“ მომზადებული იყო, როგორც პოლიტიკური ძალა, რომ რუსეთის ამ პროექტში მიეღო მონაწილეობა… თუმცა, გეგმები ჩაიშალა“ – რას უყვება „ალიას“ გიორგი თავდგირიძე
ახალი ამბები

„ქართული ოცნება“ მომზადებული იყო, როგორც პოლიტიკური ძალა, რომ რუსეთის ამ პროექტში მიეღო მონაწილეობა… თუმცა, გეგმები ჩაიშალა“ – რას უყვება „ალიას“ გიორგი თავდგირიძე

17:41 12-05-2023
„მე არ დავტოვებ ჩემს ქვეყანას, რაც არ უნდა მოხდეს, ბოლომდე ვიბრძოლებ“ – რას უყვება „ალიას“ ეკა ბესელია?
ახალი ამბები

,, პარტიას, რომელსაც ჰყავს კობახიძე, მდინარაძე, ოხანაშვილი და მათიკაშვილი, იმას ხმა როგორ უნდა მისცენ?” – ეკა ბესელია

21:38 12-04-2023
პლებისციტის იდეა ახლა საერთოდ უადგილოა – ეკა ბესელია
ახალი ამბები

„ახლა ამაზე გაჩუმება უარესია“ – ეკა ბესელია

15:55 12-04-2023
ზაზა სარალიძე: “ყველაფერს მოგიყვებით! ეს იქნება ჩემი აღსარება!”
ახალი ამბები

ზაზა სარალიძე: “ყველაფერს მოგიყვებით! ეს იქნება ჩემი აღსარება!”

16:24 12-01-2023

ბიზნესი

სელფის კორპორაციული კლიენტები ოპტიმოს პაკეტებზე სპეციალური პირობებით ისარგებლებენ
ახალი ამბები

სელფის კორპორაციული კლიენტები ოპტიმოს პაკეტებზე სპეციალური პირობებით ისარგებლებენ

16:40 12-05-2023
თიბისი ლიზინგი და EFSE საქართველოში მცირე და საშუალო ბიზნესებისთვის დაფინანსებაზე ხელმისაწვდომობას ზრდის
ახალი ამბები

თიბისი ლიზინგი და EFSE საქართველოში მცირე და საშუალო ბიზნესებისთვის დაფინანსებაზე ხელმისაწვდომობას ზრდის

15:15 12-05-2023
თიბისის მხარდაჭერით რომში ქართული წიგნის კუთხე გაიხსნა
ბიზნესი

თიბისის მხარდაჭერით რომში ქართული წიგნის კუთხე გაიხსნა

13:34 12-05-2023
საფრანგეთის განვითარების სააგენტოს ჯგუფის წევრმა Proparco-მ თიბისისთან რეგიონში ყველაზე მსხვილი სასესხო ხელშეკრულება გააფორმა
ახალი ამბები

საფრანგეთის განვითარების სააგენტოს ჯგუფის წევრმა Proparco-მ თიბისისთან რეგიონში ყველაზე მსხვილი სასესხო ხელშეკრულება გააფორმა

12:06 12-05-2023
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
  • არქივი

Powered By || Web Features || © 2023 Alia.ge - All rights reserved

არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
  • რეკლამა
  • კონტაქტი

Powered By || Web Features || © 2023 Alia.ge - All rights reserved

WordPress PopUp Plugin