• რეკლამა
  • კონტაქტი
01:49, ოთხშაბათი, 18 ივნისი, 2025
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
მთავარი გურმანი

უზბეკური ფლავი ქათმის ხორცით – ვიდეორეცეპტი

ალია ავტორი - ალია
21:15 03-21-2022
- გურმანი, სხვადასხვა
A A
0
Facebook-ზე გაზიარება
13,635

სუსხიან თოვლიან ამინდს ცხელი-ცხელი გემრიელობა განსაკუთრებით უხდება!

უზბეკური ფლავი ზოგადად მზადდება ცხვრის ან საქონლის ხორცით, ჩვენ კი ნედლი ქათმის ხორცით მოვამზადეთ და ძალიან რბილი, ნაზი და ფაფუკი გამოვიდა, თავად სცადეთ და დააგემოვნეთ ეს შესანიშნავი კერძი.

საკმაოდ მარტივია და მოსმზადებლად, დაგჭირდებათ:

? ქათმის ფილე 600 გრ (კუბებად დაჭრილი)
? გრძელი ბრინჯი 400 გრ (წინასწარ კარგად გარეცხეთ და დატოვეთ ცივ წყალში)
 1 მოზრდილი თავი ხახვი (ალყა-ალყა დაჭრილი)
 ნიორი გარეცხილი ( არ გაარჩიოთ თავი მოაჭერით მხოლოდ, როგორც ვიდეოშია)
 400 გრ სტაფილო (გრძელ ნაჭრებად დაჭრილი)
 მარილი, შავი პილპილი, ძირა, ყვითელი ყვავილი, ხმელი ქინძი
? ზეთი 100 მლ

ზეთში მოშუშეთ ხახვი, როცა გაოქროსფერდება დაუმატეთ ქათმის ფილე, შემდეგ დაამატეთ სტაფილო, დააყოვნეთ 5 წუთით და დაუმატეთ სუნელები. ამოურიეთ და დაასხით ცივი წყალი, ჩაყარეთ ბრინჯი და დააფარეთ თავსახური ბრინჯის სრულ მომზადებამდე. ბრინჯში მოათავსეთ ნიორი და დაახურეთ თავზე, რათა კარგად მოიშუშოს. რამდენიმე წუთში ამოურიეთ და ჩვენი ფლავიც მზადაა ?.

#ბიუბიუ
#რეცეპტი
#ფლავიქათმისხორცით

თეგები: ბიუ ბიუვიდეორეცეპტიუზბეკური ფლავი ქათმის ხორცით

კომენტარები

რედაქტორის რჩევით

ჩაჯდება, თუ არა, ივანიშვილი ციხეში? – “ახლა რეალურად გაგიხსნი კარტებს და თუ მაგარი გოგო ხარ, დაბეჭდე!” – შათირიშვილი
ახალი ამბები

ჩაჯდება, თუ არა, ივანიშვილი ციხეში? – “ახლა რეალურად გაგიხსნი კარტებს და თუ მაგარი გოგო ხარ, დაბეჭდე!” – შათირიშვილი

22:49 06-13-2025
„ბახმუტის შეტევის წარუმატებლობის შემთხვევაში, რუსებს არც ფიზიკური და არც მორალური ძალა აღარ დარჩებათ თავდაცვაში გადასასვლელად“ – გიორგი თავდგირიძე
ახალი ამბები

,,რეალობა ისაა, რომ ჩვენ ვართ აშშ-სა და ევროპისთვის მტრული სახელმწიფო… რუსეთთან ალიანსი ნატო-ს სამიზნედ გვაქცევს” – რას უყვება ,,ალიას” გიორგი თავდგირიძე?

21:01 06-05-2025
“ნავროცკი რუსეთის მიერ ძებნილია, მისი აზრით რუსეთის იმპერიული მემკვიდრეობა უნდა განადგურდეს” – ვინ გახდა პოლონეთის ახალი პრეზიდენტი
ახალი ამბები

“ნავროცკი რუსეთის მიერ ძებნილია, მისი აზრით რუსეთის იმპერიული მემკვიდრეობა უნდა განადგურდეს” – ვინ გახდა პოლონეთის ახალი პრეზიდენტი

20:25 06-02-2025
აპრილში alia.ge-ის სიახლეები 13 მილიონჯერ ნახეს – Google Analytics-ის მონაცემები სრულად
ახალი ამბები

აპრილში alia.ge-ის სიახლეები 13 მილიონჯერ ნახეს – Google Analytics-ის მონაცემები სრულად

19:36 05-19-2025

ბიზნესი

სკინტლის სკანდალთან დაკავშირებით სააპელაციო სასამართლოში დასკვნითი  სხდომა გაიმართება – დეტალები
ახალი ამბები

სკინტლის სკანდალთან დაკავშირებით სააპელაციო სასამართლოში დასკვნითი სხდომა გაიმართება – დეტალები

15:53 06-17-2025
თიბისი კაპიტალმა მაკროეკონომიკური განახლება გამოაქვეყნა
ახალი ამბები

თიბისი კაპიტალმა მაკროეკონომიკური განახლება გამოაქვეყნა

13:37 06-17-2025
ბიზნესდაჯილდოება 2025-ზე, ცხრა წლის მანძილზე ყველაზე მეტი ბიზნესი დარეგისტრირდა
ახალი ამბები

ბიზნესდაჯილდოება 2025-ზე, ცხრა წლის მანძილზე ყველაზე მეტი ბიზნესი დარეგისტრირდა

13:11 06-17-2025
სუხიშვილები არქელებისთვის – გრანდიოზული საღამო მხოლოდ არქის მაცხოვრებლებისთვის
ახალი ამბები

სუხიშვილები არქელებისთვის – გრანდიოზული საღამო მხოლოდ არქის მაცხოვრებლებისთვის

12:46 06-17-2025
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
  • არქივი

Powered By || Web Features || © 2025 Alia.ge - All rights reserved

არაფერი მოიძებნა
იხილეთ ყველა შედეგი
  • ახალი ამბები
  • ექსკლუზივი
  • ბიზნესი
  • რედაქტორის რჩევით
  • კონტროლი
  • გურმანი
  • სხვადასხვა
  • რეკლამა
  • კონტაქტი

Powered By || Web Features || © 2025 Alia.ge - All rights reserved